Niski półkrzew pochodzący z obszaru śródziemnomorskiego należący do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Ziele ma zapach bardziej intensywny od uprawianego jednorocznego cząbra ogrodowego. Mrożne wiatry uszkadzają pędy, warto je zabezpieczyć gałązkami świerka.
Roślina należy do roślin najchętniej odwiedzanych przez pszczoły. Dorasta do 30cm wysokości. Roślina źle znosi towarzystwo chwastów, świetnie nadaje się na skalniak. W czasie kwitnienia ma spore walory ozdobne.
Ziele zarówno suszone jak i świeże jest stosowane jako przyprawa (np w kuchni bułgarskiej przyprawa o nazwie czubrica). Ziele ma również zastosowanie w medycynie i kosmetyce.
Okres kwitnienia: sierpnień - wrzesień.
Wysiew: optymany termin wysiewu to marzec. Nasioną są drobne, ale kiełkują dobrze.
Ocena - atrakcyjności dla pszczół: 5 - łatwość uprawy: 4
Zbiór nasion - 11/2014
|